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商品名DEMARLE(ドゥマール) シルフォーム 48取 キッシェット(円) S1600
JAN4905001357534
品番cnbnB00ENWSMYW
重量
商品仕様本体サイズ:幅×奥行(mm)600×400
本体重量:150g
素材・材質:グラスファイバー・シリコン
原産国:フランス
出来上がり寸法:直径×高さ(mm)48×15
商品説明メーカー品番S1600 幅×奥行(mm)600×400出来上がり寸法:Φ48×H15ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。・パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。・冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのまま オーブンに入れることも可能です。・タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすること が不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、 きれいに焼き上げることができます。・シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)※フランス


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